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尖端醫推快篩試劑 5分鐘揪美豬瘦肉精

日期:2016-07-12 
 
 

【投資台灣網記者葉怡君/報導】生技月7/21南港展登場,尖端醫(4186)配合政府「台灣食安檢驗地圖網」,推出「自主檢測 批批檢驗」服務,讓消費者從雲端技術,透過社群共同揪出不法業者,也可進一步成為政府檢測之大數據來源。

 

尖端醫董事長蘇文龍(圖)指出,「自主檢測 批批檢驗」服務是以政府持有登錄在網站30多萬筆餐廳、食品相關業者為發想,針對含瘦肉精美豬進口,農藥殘留超標等議題下,推食安自主檢驗批批檢驗吃到飽及到府收檢體服務,將有助營收來源及拉高國內市佔率。

 

尖端醫旗下業務包括分子檢測、食品檢驗與幹細胞儲存及新藥開發。蘇文龍表示,台灣食安風暴幾乎概括所有食材與食品廠,且一再被瘦肉精、農藥抗生素等對人體可能有傷害藥物殘留所威脅,就算定期送驗,也會有漏網之魚,唯有推動「批批檢驗」,將每日檢體送驗,透過雲端網路,及時反應給店家,可做到第一層監督把關。

 

在美豬議題日益發酵下,各縣、市新增公告禁止瘦肉精美豬進入校園,尤其是台北市更強制要求供應國中小午餐的餐盒業者應將食材自主送驗;但有家長憂心,其送檢的食品和學童吃進去的是東西是不同品項,且在等待官方驗出黑心商品前,問題食品早已被不知情的孩童吃下肚。

 

於是尖端醫推出快篩試劑,只要短短5分鐘即可馬上知道美豬是否含瘦肉精,業者也能提供每日公告自主檢測狀況,讓消費者從食安地圖一目了然,在享美食的同時,就不怕踩到食安地雷。該公司表示,尖端醫主題館在生技月連續4日的展期中將展示客製化食品檢驗實驗室,也為讓各界認識食品快篩檢測過程,設互動區,食材消費生活圈到食品檢驗等全方位體驗。



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